Vegetal
Vegetal
CBE
CBE (COCOA BUTTER EQUIVALENT) MILCOA ES70/ES70S CAJA 25 KG
Aceite a base de palma y otros vegetales. Composicion similar a Illexao. Requiere templado.
MANORAMA
CBE
CBE (COCOA BUTTER EQUIVALENT) MILCOA ES70/ES70S CAJA 25 KG
Aceite a base de palma y otros vegetales. Composicion similar a Illexao. Requiere templado.
MANORAMA
CBR
CBR (COCOA BUTTER REPLACEMENT) MANORAMA CAJA 25 KG
Caja de aceite de palma/coco. Contenido neto 25 Kg
MANORAMA
CBR
CBR (COCOA BUTTER REPLACEMENT) MANORAMA CAJA 25 KG
Caja de aceite de palma/coco. Contenido neto 25 Kg
MANORAMA
Aceites para rellenos
Aceites para rellenos
Aceite vegetal de origen láurico especial para reemplazar la manteca de cacao y elaborar productos moldeados tabletas, figuras huecas. No necesita templado y se obtiene un excelente brillo y crack en el producto final, característico del chocolate.